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乳腺癌与饮食

  • 来源:本站原创
  • 编辑:站长
  • 2015-06-30
  • 点击数:786

文章导读: 乳腺癌发病与饮食到底有多大的关系?

    乳腺癌发病与饮食到底有多大的关系?
   乳腺癌的常见诱因主要有月经初潮早于12岁,55岁后仍未绝经;未婚未育,晚育未哺乳;患乳腺病未及时诊治;经医院活检证实患有乳腺非典型增生;胸部接受过高剂量放射线的照射;长期服用雌激素;绝经后肥胖;长期过量饮酒;以及携带与乳腺癌相关的突变基因。
    高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌,这些脂肪主要来自动物蛋白。动物肉食中的饱和脂肪酸会导致乳腺癌的发病风险增加,长期大量摄取脂肪,会产生大量类雌激素,雌激素过高是导致乳腺癌的直接原因。厨房里最好少存些糖,吃糖过多容易导致肥胖,进而增加患乳腺癌的风险。吃肉类食品较多,不仅摄入热量过多,同时也会摄入更多的胆固醇。而胆固醇会刺激人体分泌更多的荷尔蒙,而绝大多数乳房肿块都是与荷尔蒙分泌相关的。因此,经常吃低脂饮食的女性,乳房出现问题的几率相对较小。
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