目前，医生在诊断胃癌时所采取的方法是通过探针和微型摄像机对患者的食道和胃壁进行检查.进行胃肠X线检查，就会是胃癌诊断中很重要的检查方法，这种检查就会被包含不同充盈度的投照以显示粘膜纹，如加压投照力双重对比等方法，尤其是钡剂、空气双重对比方法，对于检出胃壁微小病变很有价值。
    胃癌的护理分为胃癌饮食护理，胃癌术前术后护理，胃癌患者心理护理。针对胃癌的术后护理要点：少食多餐，多食鱼肉，少食甜食，适当选用动物肝脏，新鲜蔬菜。进食量应由少到多、由稀到稠渐渐适应 进食时要细嚼慢咽，以减轻残胃的负担。可少食多餐，一般天天进食5～6次为好。胃切除术后，使部分病人不能保持原有体重，由于创伤或不能正常进食，使体内蛋白质，脂肪等消耗，致使体重下降，还可发生一些维生素缺乏病及胃切除术后的并发症。
    恰玛古官网为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以恰玛古小米粥为主。其主料必须有小米、恰玛古、大枣。因为，小米能养胃，恰玛古温补肾脏，大枣会益气补血。把这几种食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。
    胃切除术后，最常见的并发症是缺铁性贫血，维生素b族缺乏。含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、蒲公英、冬瓜等。坚果和种子类食品含钙量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。