恶性肿瘤的高发让人们无限恐慌，长寿圣果恰玛古癌症食疗专家表示，恶性肿瘤是人体正常细胞在各种致癌因素的作用下，呈无限制地生长的新生物，引起肿瘤的原因很多，其发生是各种因素共同作用的结果。

　　1、物理致癌因素

　　包括电辐射，长期受到紫外线的照射，长期大量吸入石棉、氧化铝及玻璃丝等可以诱发恶性肿瘤的发生。

　　2、化学致癌因素

　　亚硝胺是致癌物质已得到公认，含亚硝胺较多的食物包括：腌制食品如泡菜、腌肉等，在变质蔬菜和食物中含量更高，煤焦油中的主要致癌物质是3、4苯并芘，在汽车的尾气、煤烟、香烟的烟雾、熏烤的食物中含量较高，黄曲霉素广泛存在于发霉的食品中，在发霉的花生、玉米及谷类中含量较高。

　　3、生物致癌因素

　　某些病毒、寄生虫、细菌与肿瘤的关系密切，如疱疹病毒、某些血吸虫、幽门螺旋杆菌等。

　　4、遗传因素

　　一提到遗传，首先要弄清一个概念，并不是肿瘤本身的直接遗传，遗传的只是对肿瘤的易感性，在此基础上需要其他外界致癌因素的参与才能发生肿瘤。

　　5、免疫功能

　　许多研究已经证明机体的免疫状态与肿瘤的发生有密切关系，若免疫功能低下，则易患恶性肿瘤。

　　6、内分泌失调

　　某些恶性肿瘤的发生与内分泌失调有关，如乳腺癌的发生可能与雌激素过多有关等。