如今有很多人都死在癌症的手里，其实癌症并不可怕，只做把预防癌症的事情做好，那现在就给大介绍日常生活中能有效抗癌的美味佳肴。

1、南瓜饭：防癌降血脂

南瓜可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症，对预防癌症有很好的效果，南瓜富含维生素A、维生素C、钙和纤维素，还含有抑制致癌物质色氨酸-P的不明成分。

制作过程：南瓜400克去籽后切成小块，大米200克洗净备用，炒锅内倒入2汤匙食用油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖20分钟收干水分后即可食用。

2、恰玛古羊肉汤：恰玛古是富含碱性食物，可抗癌润肺止咳、清肝明目、填精壮肾、软肠通便、利尿消肿、治霍乱、瘰疬、乳疬、消渴、内服外用，可升可降、能汗能吐、能下能利、生精、补气。

材料：恰玛古，连骨羊肉，洋葱，盐，香菜。

3、蜂蜜苦瓜：能杀死癌细胞

苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

制作方法：苦瓜1根洗净，削成薄片，将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1个小时，取出苦瓜放入盘中，浇上蜂蜜即可食用。

大家学会了吗？这样日常的家常菜又省钱又美味，更重要的是对抗癌有非常大的效果。