您现在的位置：同样是恰玛古为什么区别这么大
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- 2024-03-07
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文章导读：
普通的恰玛古，或许只能作为一道菜肴，无法提取其有效成分。植物的种植无非就是土壤、阳光、水而柯坪县的恰玛古是碱性红沙土壤生长，土壤中富含多种有利于人体的元素和矿物质，又无任何污染。自然生态特别平衡，其中有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、多糖、皂甙、亚油酸、类黄酮、芸苔素、多种氨基酸、无机盐、钙、铁等。其中多糖、皂甙、亚油酸、类黄酮远超于其他地方。并获得国家有机食品认证，是具有高品质的有机食品。
新疆医科大学、新疆中科院、新疆药研所等单位专家对柯坪县恰玛古进行了研究开发，并使用现代技术对绿色有机原料恰玛古进行萃取、浓缩，配制食疗功效突出、活性有机碱含量高，男女老幼都能食用的恰玛古碱性营养食品
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