您现在的位置：健康养生，你应该知道一些食物的好处！
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- 2014-06-03
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文章导读：
其实生活中就有很多的食物有着不可代替的好处，我们有时候患病，都可以利用食物来进行治疗，但我们通常做的就是一有病就去医院，既然是大家不了解，那么，我们就一起来了解一下生活中的一些食物的好处。
茶叶：喝茶，是中国的传统。其实，喝茶不仅可以修心养性，也可以起到抗癌作用，是一大抗癌食物。茶叶可以抑制恶性肿瘤变化及其生长作用主要是由于茶叶中多酚类物质的生物活性。茶叶里面的茶多酚影响癌变最有价值的特性就是它们抗氧化活性，可以有效地抑制亚硝化反应，对癌代谢酶的调节作用，捕捉最终致癌因子，抑制细胞有关增殖的作用和提高机体抗病免疫功能的作用。
玉米：玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。 同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让人们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
大蒜：大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物(例如：二硫化二烯丙基)，这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物，进而保护人体的健康。大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素，对许多人体消化道细菌有抑制作用，进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。值得注意的是，大蒜生吃时在空气中放置一段时间防癌效果最好。
麦麸：小麦麸在预防和治疗乳腺癌及与雌激素有关的疾病(如子宫癌等)、预防大肠癌发生和发展中可能有重要作用，但小麦麸含有较多的对人体有害的粗纤维，可以将肠道内部的多种致癌物质稀释掉，加快了食物通过倡导的速度，增加了排便速度，减少了致癌物质与肠道的接触。
菠菜：菠菜拥有如下抗癌成分：b胡萝卜素、维生素C、维生素E、食物纤维、黄体素、叶酸、叶绿素、甾醇，据资料显示，每天坚持吃菠菜可以预防心血管疾病，包括中风和冠状动脉疾病、结肠癌、肺癌、皮肤癌、口腔癌、胃癌、卵巢癌、摄护腺癌和乳癌等多种癌症、因老化而引起的眼睛黄斑部退化、白内障。黄绿色蔬菜的防癌主力就是B胡萝卜素。更多恰玛古食疗健康知识可关注中华恰玛古官网：www.zhqmg.com。
茶叶：喝茶，是中国的传统。其实，喝茶不仅可以修心养性，也可以起到抗癌作用，是一大抗癌食物。茶叶可以抑制恶性肿瘤变化及其生长作用主要是由于茶叶中多酚类物质的生物活性。茶叶里面的茶多酚影响癌变最有价值的特性就是它们抗氧化活性，可以有效地抑制亚硝化反应，对癌代谢酶的调节作用，捕捉最终致癌因子，抑制细胞有关增殖的作用和提高机体抗病免疫功能的作用。
玉米：玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。 同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让人们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
大蒜：大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物(例如：二硫化二烯丙基)，这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物，进而保护人体的健康。大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素，对许多人体消化道细菌有抑制作用，进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。值得注意的是，大蒜生吃时在空气中放置一段时间防癌效果最好。
麦麸：小麦麸在预防和治疗乳腺癌及与雌激素有关的疾病(如子宫癌等)、预防大肠癌发生和发展中可能有重要作用，但小麦麸含有较多的对人体有害的粗纤维，可以将肠道内部的多种致癌物质稀释掉，加快了食物通过倡导的速度，增加了排便速度，减少了致癌物质与肠道的接触。
菠菜：菠菜拥有如下抗癌成分：b胡萝卜素、维生素C、维生素E、食物纤维、黄体素、叶酸、叶绿素、甾醇，据资料显示，每天坚持吃菠菜可以预防心血管疾病，包括中风和冠状动脉疾病、结肠癌、肺癌、皮肤癌、口腔癌、胃癌、卵巢癌、摄护腺癌和乳癌等多种癌症、因老化而引起的眼睛黄斑部退化、白内障。黄绿色蔬菜的防癌主力就是B胡萝卜素。更多恰玛古食疗健康知识可关注中华恰玛古官网：www.zhqmg.com。
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