CFDA，国家食品药品监督管理总局(以下简称「总局」)，其实早于 2010 年就曾下发文件，标明态度，发布了管冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知。

2016 年春节过后，总局又明确态度，发布了两则跟虫草相关的提示和公告：

第一则：虫草不是「药食两用」

早在 2016 年春节前后(2 月 4 日)，总局先是发布了一则名为《总局关于冬虫夏草类产品的消费提示》，这则通知主要说明一点：

长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。

近期，食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为 4.4～9.9 mg/kg。

冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为 1.0 mg/kg，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。

第二则：停止冬虫夏草用于保健食品

事情过去一个月后，在 3 月 4 日，总局又发布另一则消息：

通知正文称，根据新修订的食品安全法相关规定，总局已制定公布《保健食品注册与备案管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第 22 号)：

含冬虫夏草的保健食品相关申报审批工作按《保健食品注册与备案管理办法》有关规定执行，未经批准不得生产和销售。

冬虫夏草，功效不靠谱，安全性低

冬虫夏草之所以受欢迎，是因为它「冬为虫，夏为草」的特征——古人相信「非常之物必有非常之效」。尤其是当年马家军连破世界记录震惊世界，马俊仁宣称的马家军饮食秘诀「鳖精」和「虫草」，自然也就格外引人关注，国外科学界也有一些机构研究虫草的功效。

然而，悉尼奥运会前夕，马家军突然放弃参赛，让西方对马俊仁的「鳖精虫草说」充满质疑，对虫草的研究兴趣也逐渐消退。而最近曝出的马家军服药内幕，更让当年的「鳖精虫草神话」成了笑话和骗局。

在目前的科学文献中，研究水平基本上出于「成分识别」的层次。在科学上，识别出某些成分，到证明它对细胞有效，再到动物实验有效，最后到人体实验有效，每一步都是千军万马挤独木桥。可以说，虫草的研究，经过了这么多年仅仅是迈出了第一步——没有走得更远，是因为没来得及，还是因为走不下去所以讳莫如深，就只有业内人士才知道了。

功效不靠谱，而食药总局的检测又发现砷严重超标，可见安全性也无法满足食品的要求，不能进入「药食两用物质」名单也就顺理成章了。